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楼主: super868star

[宁海风俗] 高人来此

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发表于 2012-6-23 19:40:15 | 显示全部楼层 | 来自浙江
直接煮熟  剥壳吃  2边的肺去掉   沾醋
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发表于 2012-6-23 19:41:08 | 显示全部楼层 | 来自浙江
super868star 发表于 2012-6-23 19:39
我就依你这种方式准备动手,现在活的怎么洗干净啊,是打死后再洗吗,用什么洗

用筷子从螃蟹的嘴巴戳进去 从屁股穿出 很快就死了  死后之后洗干净 嘴巴挖掉 腮挖干净
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 楼主| 发表于 2012-6-23 19:41:37 | 显示全部楼层 | 来自湖北
疯狼_ 发表于 2012-6-23 19:40
直接煮熟  剥壳吃  2边的肺去掉   沾醋

这种方法,我们这吃不惯,我想弄个炒或红烧的方法
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发表于 2012-6-23 19:41:55 | 显示全部楼层 | 来自浙江


     做不了就清蒸
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 楼主| 发表于 2012-6-23 19:43:31 | 显示全部楼层 | 来自湖北
妞猪 发表于 2012-6-23 19:41
用筷子从螃蟹的嘴巴戳进去 从屁股穿出 很快就死了  死后之后洗干净 嘴巴挖掉 腮挖干净

好,我要行动了,等着我做的好吃的吧
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发表于 2012-6-23 19:45:56 | 显示全部楼层 | 来自浙江
super868star 发表于 2012-6-23 19:43
好,我要行动了,等着我做的好吃的吧

记得上图啊 我这个方法比较大众  哪里人都吃得惯 不腥不腻
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发表于 2012-6-23 21:53:48 | 显示全部楼层 | 来自浙江
放水里,加点盐,煮了蘸醋吃
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