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楼主: 醉爱丽江

[游记攻略] 云南18怪-----81怪?

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 楼主| 发表于 2009-5-2 13:07:02 | 显示全部楼层 | 来自云南
8、世博园里观世界

世博园,位于昆明市北郊的金殿风景名胜区,距昆明市中心仅7公里,占地面积218公顷,绿化面积达76.3%,水面积占10%。按99世博会“人与自然---迈向21世纪”的主题,结合会址的特定环境,按“源于自然,融于自然”的主题进行设计。此次参展的有34个国家和组织,及全国各省市自治区共有99个项目,成为目前东南亚最大的公园。在世博园里能观赏世界五大洲的不同建筑特色及花卉园林艺术,故有云南十八怪,“世博园里观世界”之说。
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 楼主| 发表于 2009-5-2 13:12:42 | 显示全部楼层 | 来自云南
9、堂屋中间划国界

云南有4千多公里的国境线,西部和南部与东南亚的缅甸、老挝、越南相连。古代南方丝绸之路就从这里通往印度再到西亚。边界以山、以河为界。更为有趣的是瑞丽市的姐告镇两国共一街,人称中缅街;一段中缅国界竟从姐线一家中国边民的堂屋中间划开。
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 楼主| 发表于 2009-5-2 13:30:16 | 显示全部楼层 | 来自云南
10、蘑菇成了“天皇菜”



松茸,有名“松口磨”,俗称“大脚蘑菇”,是伞菌目磨科白磨,为名贵的食用菌,被称为“蘑菇王”。有浓郁的特殊香味,含有丰富的脂肪、蛋白质和微量的磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾、钠等元素,是一种营养丰富的滋补食品,有治疗糖尿病及抗癌的功效。

云南以滇中、滇西北出产松茸最多,而且采收季节长。据说日本天皇裕仁特别爱吃松茸,松茸吃法有烧、炒、炖等,其中松茸汤的食法较为特别,以陶罐内放两合油(即香油、猪油)浸罐后,将洗净的松茸切片贴于罐内壁,烤热后,再放汤煮熟后,即可食,香味浓郁,鲜甜可口,食后余香满口,风味独特。因松茸价格昂贵,认为只有“天皇”才吃得起,所以称为“天皇菜”,故有云南十八怪,蘑菇成了“天皇菜”之誉。
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 楼主| 发表于 2009-5-3 12:13:14 | 显示全部楼层 | 来自云南
11、火车不通国内通国外

甲午中日战争后,法国以干涉日本归还辽东半岛有功,强索滇越铁路的筑路权。1902年法国到云南进行勘测,昆明---宜良---开远,称“阿迷州--碧色寨--河口--(越南)老街--河内、海防地段”,为滇(云南)越(越南)铁路。现云南通往外省的贵(贵阳)昆(昆明)、成(成都)昆(昆明)、南(南宁)昆(昆明)、广(广通)大(大理)等铁路,均为20世纪50年代以后建成,广大和南昆铁路到1998年底通车。


在云南的现代交通史上,先有铁路,后有公路;先有飞机,后有汽车,初期形成了“火车没有汽车跑得快”,“火车不通国内通国外”的奇特现象,所以就有了云南十八怪,“火车不通国内同国外”之说。
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 楼主| 发表于 2009-5-3 12:13:55 | 显示全部楼层 | 来自云南
12、斗笠反着戴



这是云南新平元江一带的傣族独特的斗笠,下田干活时,戴上这种帽檐向上翻的斗笠,不影响视线,又四面透风。下雨时还可以积住雨水,雨水就淌不到身上了。
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 楼主| 发表于 2009-5-3 12:14:13 | 显示全部楼层 | 来自云南
13、姑娘四季把花戴

云南人以花为荣,以花为福,以花为业。这应该归功于云南气候的多样性和地理环境,由于云南独特的气候及地理环境,使云南花卉在什么时候都有开着的。
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 楼主| 发表于 2009-5-4 13:34:00 | 显示全部楼层 | 来自云南
14、粑粑叫饵块


饵块这个名词只在云南通用,外地都没有听说过,对这一“怪”不甚了解的外地人绝不在少数。“粑粑叫饵块”只是让外地人明白这种小吃是粑粑类的食物,实际上,粑粑与饵块原本就不是一回事,饵块是云南当地一种独有的食品,除了“饵块”这个词能准确无误的指称它外,其他的称谓都多多少少有些偏差。这之所以为一“怪”,实为不了解这种地方性食品的人“少见多怪”罢了。
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 楼主| 发表于 2009-5-4 13:34:19 | 显示全部楼层 | 来自云南
15、鲜花当蔬菜


不知是不是神农吃花而亡的缘故,鲜花至今没有被列入蔬菜的正册。对某一种可食的植物,人们一般只考虑去吃它的根、茎、叶、果、种子等,唯独不大考虑去吃它的花。所以,云南人煞有介事的把鲜花当成蔬菜来吃,这就理所当然的成了一桩怪事。玫瑰鲜花饼是云南有名的糕点小吃。云南人爱花、栽花、观花、用花制作食品。云南有100多种鲜花可以食用,据说是美容养颜、健胃滋阴、富含多种维生素和微量元素的天然保健食品。大白花、棠梨花、苦刺花等是常见的野花蔬菜。
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 楼主| 发表于 2009-5-4 13:34:43 | 显示全部楼层 | 来自云南
16、房子空中盖


在云南很多地方,云南人的老祖宗,在几千年前就居住在用竹木搭建在空中的干栏式楼房中。干栏式建筑,是云南人在与大自然长期打交道、反复磨合、多次改进中,创造出来的最佳住宅设计方案。特别是在湿热多雨的地方,干栏式建筑更是优势明显。亚热带地区,常常是大暴雨和大太阳轮流当值,空气中湿度很大,洗好的衣服晾不干,身上的热汗流不出,十分难受。住在用木头和竹子建造的房子里,楼下面是悬空的,八面采风,均可从脚下吹过,这可以最大限度的使房子凉爽、透气。人在屋内,光脚踩在凉凉的竹皮编织成的地板上,再席地而坐,喝上几口凉茶,自下而上,从里到外,即刻凉爽起来。
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 楼主| 发表于 2009-5-6 11:37:26 | 显示全部楼层 | 来自云南
17、竹筒拿来当烟袋


水烟筒是云南人用粗3--4公分,长30--40公分左右,穿通竹节留底的竹筒,在三分之一下部开一小口,插入一根直径1--2公分的细竹做成。抽烟时在竹筒内盛三分之二的清水,细竹口上装上切细的旱烟丝,手持燃着暗火的棉(草)纸捻点燃烟丝后,抽吸起来,人陶醉于享受之中,且烟筒还会发出“咕咚,咕咚”的响声。

抗日战争时期滇军在台儿庄参战,由于英勇善战,引起日本人的重视,派人侦察来了,他们很吃惊,咦,怎么滇军每人除有一把大刀,还配一门小钢炮。其实小钢炮就是水烟筒。这是真的,有记载的。
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